Αλάτι Ιμαλαΐων Ψιλό
0,90€
Ένα από τα υψηλότερης ποιότητας και πιο αγνά αλάτια θεωρείται το αλάτι Ιμαλαΐων το οποίο και συνιστάται από την Αγιουρβεδική Ιατρική ως εκείνο με τις καλύτερες βιοχημικές και βιοενεργητικές ιδιότητες. Το αλάτι αυτό λίγο αυθαίρετα ονομάζεται “Ιμαλαΐων” μια και στην πραγματικότητα το 99,9% όλων των αλατιών με τίτλο Ιμαλαΐων προέρχονται από το Salt Range στο βόρειο Πακιστάν όπου η οροσειρά Ίντους μπορεί να θεωρηθεί σαν πρόποδες των Ιμαλαΐων.
Σημαντικό στην επιλογή του άλατος είναι να μην έχει υποστεί επεξεργασία με μη-παραδοσιακούς τρόπους και να πληροί τους κανόνες του κώδικα τροφίμων. Για να κρατήσει τις ιδιότητές του πλήρως, πρέπει να δουλεύεται δια χειρός και μόνο με παραδοσιακούς μηχανικούς τρόπους, να πλένεται σε άλμη και να στεγνώνεται στον ήλιο.
| Βάρος | 500 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Η πολίτικη νοστιμιά που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σου
Λάχανο εξαιρετικής ποιότητας μαζί με καρότο, σέλινο, κόκκινη πιπεριά και σκόρδο αναμειγνύονται και δημιουργούν μια εύγευστη πολίτικη σαλάτα που δίνει ένταση, σώμα και γεύση σε κάθε σου πιάτο.
Το λάχανο τουρσί είναι ένας από τους πιο διάσημους και αγαπημένους μεζέδες για τσίπουρο και ούζο, ενώ ταιριάζει απόλυτα με όσπρια, λαδερά αλλά και χορτοφαγικά πιάτα για όσους νηστεύουν ή ακολουθούν vegan διατροφή.
Η αγαπημένη σου συνταγή στην πιο μοντέρνα εκδοχή της
Η ζάχαρη αντικαθίσταται από χυμό σταφυλιού και η παραδοσιακή συνταγή της ketchup αναβαθμίζεται σε μια πιο σύγχρονη και υγιεινή εναλλακτική με εξίσου απολαυστική γεύση.
Από burger και hot dogs μέχρι τηγανητές πατάτες, κρεατικά και λουκάνικα, η ketchup χωρίς πρόσθετη ζάχαρη συνδυάζεται με κάθε ψητή και τηγανητή λιχουδιά, ενώ είναι και μια εύκολη, γρήγορη και γευστική λύση για τη βάση της πίτσας.
Μεσογειακό άρωμα και απίθανη γεύση
Μανιτάρια εκλεκτής ποιότητας, φρέσκες ντομάτες και υπέροχα αρώματα από θυμάρι και σκόρδο δημιουργούν μια μοναδική σάλτσα τομάτας με πλούσια «σπιτική» γεύση.
Η σάλτσα τομάτας με μανιτάρι παρασκευάζεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή για ένα εύγευστο αποτέλεσμα που αντικαθιστά εύκολα την απλή σάλτσα τομάτας. Χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά ζέσταμα και είναι έτοιμη να συνοδεύσει τα ζυμαρικά σου, ενώ μπορείς να την χρησιμοποιήσεις και σε λαδερά, όσπρια, κοκκινιστά αλλά και ως βάση στην πίτσα.
Ένταση και νοστιμιά σε κάθε μπουκιά
Τραγανά, ελαφρώς πικάντικα και ζουμερά μακεδονικά πιπεράκια τουρσί έρχονται να δώσουν ένταση, γεύση και ιδιαίτερο χαρακτήρα σε όλα σου τα νηστίσιμα και χορτοφαγικά πιάτα.
Το πιπεράκι τουρσί συντηρείται σε παραδοσιακή άλμη ώστε να διατηρήσει τη γεύση και τη φρεσκάδα του. Συνδυάζεται εξαιρετικά με όσπρια και λαδερά φαγητά, νοστιμίζει σαλάτες, ενώ η οξύτητα και η αψάδα του είναι αυτό που χρειάζεται για να συνοδεύσεις το τσίπουρο ή το ούζο σου.
