Αλάτι Ιμαλαΐων Ψιλό
0,90€
Ένα από τα υψηλότερης ποιότητας και πιο αγνά αλάτια θεωρείται το αλάτι Ιμαλαΐων το οποίο και συνιστάται από την Αγιουρβεδική Ιατρική ως εκείνο με τις καλύτερες βιοχημικές και βιοενεργητικές ιδιότητες. Το αλάτι αυτό λίγο αυθαίρετα ονομάζεται “Ιμαλαΐων” μια και στην πραγματικότητα το 99,9% όλων των αλατιών με τίτλο Ιμαλαΐων προέρχονται από το Salt Range στο βόρειο Πακιστάν όπου η οροσειρά Ίντους μπορεί να θεωρηθεί σαν πρόποδες των Ιμαλαΐων.
Σημαντικό στην επιλογή του άλατος είναι να μην έχει υποστεί επεξεργασία με μη-παραδοσιακούς τρόπους και να πληροί τους κανόνες του κώδικα τροφίμων. Για να κρατήσει τις ιδιότητές του πλήρως, πρέπει να δουλεύεται δια χειρός και μόνο με παραδοσιακούς μηχανικούς τρόπους, να πλένεται σε άλμη και να στεγνώνεται στον ήλιο.
Βάρος | 500 g |
---|---|
Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Όλες οι μυρωδιές του καλοκαιριού σε ένα βάζο
Με 98% περιεκτικότητα σε γινωμένες ντομάτες που συλλέγονται τον Αύγουστο και το Σεπτέμβρη από ντόπιους παραγωγούς της Πέλλας, η σπιτική σάλτσα τομάτας φέρνει τα καλοκαιρινά αρώματα στο τραπέζι σου όλο το χρόνο.
Μια σάλτσα για μαγείρεμα με πυκνή υφή και μεστή γεύση που θα απογειώσει τα ζυμαρικά, τις πίτσες, τα λαδερά και φυσικά, τα κοκκινιστά σου.
Τίποτα δεν συγκρίνεται με την αυθεντική χωριάτικη γεύση
Γλυκές ντομάτες από ντόπιους παραγωγούς της Πέλλας, κρεμμύδι και μυρωδικά μαγειρεύονται σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή και έρχονται να ξυπνήσουν τις παιδικές σου αναμνήσεις από το χωριό με την απλή αλλά ακαταμάχητη γεύση τους.
Η σάλτσα τομάτας χωριάτικη παρασκευάζεται σε σύγχρονες μονάδες με μεράκι και προσοχή ώστε να διατηρεί αναλλοίωτο το άρωμα, τη νοστιμιά και την υφή της ακόμα και μετά το άνοιγμα. Ταιριάζει σε λαδερά, κοκκινιστά και όσπρια, αλλά και σε πίτσες και ζυμαρικά
Από την ελληνική γη κατευθείαν στο πιάτο σου
Κάπαρη ελιές καλαμών και φρέσκες ντομάτες δημιουργούν μια σάλτσα με μεσογειακό ταμπεραμέντο και ακαταμάχητη γεύση. Χωρίς συντηρητικά, ρυθμιστές οξύτητας, χρωστικές ή αρωματικές ύλες, αυτή η σάλτσα τομάτας με ελιά και κάπαρη θα σε ενθουσιάσει από την πρώτη δοκιμή.
Ζέστανέ την για να συνοδεύσεις τα ζυμαρικά σου ή πρόσθεσέ την σε μαγειρευτά, λαδερά και κοκκινιστά και άσε τα αρώματα του θυμαριού, του σκόρδου και του μαϊντανού να δώσουν ακόμα περισσότερη νοστιμιά στα πιάτα σου.
Φράουλα & βαλσάμικο – ο πιο ακαταμάχητος γλυκόξινος συνδυασμός
Ποιος είπε πως η φράουλα χρησιμοποιείται μόνο στα γλυκά; Αυτό το μοναδικό vegan chutney φράουλα με βαλσάμικο παρουσιάζει το αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο σε μια γευστική αλμυρή εκδοχή που θα γίνει η αγαπημένη σου νοστιμιά.
Με ιδιαίτερη και γλυκόξινη γεύση, το chutney φράουλας με βαλσάμικο είναι εξαιρετική επιλογή για να ολοκληρώσεις ένα πλατώ τυριών και αλλαντικών, ενώ απογειώνει ψητά κρεατικά, ιδιαίτερα χοιρινό και κυνήγι. Μπορείς ακόμη να το χρησιμοποιήσεις και ως dressing για να δώσεις έξτρα γεύση στις σαλάτες σου.