Αλάτι Ιμαλαΐων Ψιλό
0,90€
Ένα από τα υψηλότερης ποιότητας και πιο αγνά αλάτια θεωρείται το αλάτι Ιμαλαΐων το οποίο και συνιστάται από την Αγιουρβεδική Ιατρική ως εκείνο με τις καλύτερες βιοχημικές και βιοενεργητικές ιδιότητες. Το αλάτι αυτό λίγο αυθαίρετα ονομάζεται “Ιμαλαΐων” μια και στην πραγματικότητα το 99,9% όλων των αλατιών με τίτλο Ιμαλαΐων προέρχονται από το Salt Range στο βόρειο Πακιστάν όπου η οροσειρά Ίντους μπορεί να θεωρηθεί σαν πρόποδες των Ιμαλαΐων.
Σημαντικό στην επιλογή του άλατος είναι να μην έχει υποστεί επεξεργασία με μη-παραδοσιακούς τρόπους και να πληροί τους κανόνες του κώδικα τροφίμων. Για να κρατήσει τις ιδιότητές του πλήρως, πρέπει να δουλεύεται δια χειρός και μόνο με παραδοσιακούς μηχανικούς τρόπους, να πλένεται σε άλμη και να στεγνώνεται στον ήλιο.
| Βάρος | 500 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Όλη η νοστιμιά του ροδάκινου στο πιάτο σου
Τα πιο αρωματικά και νόστιμα ροδάκινα της Πέλλας συλλέγονται από έμπιστους παραγωγούς και δημιουργούν ένα μεστό άλειμμα φρούτου με υψηλή διατροφική αξία και πλούσια γεύση. Το άλειμμα ροδάκινο περιέχει 75% φρέσκο φρούτο, ενώ η ζάχαρη έχει αντικατασταθεί από χυμό σταφυλιού για μια υγιεινή λιχουδιά που μπορείς να απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας.
Άλειψέ το σε ζεστό ζυμωτό ψωμί, φρυγανιές ή τσουρέκι για ένα ανεπανάληπτο πρωινό, χρησιμοποίησέ το σε τάρτες, παγωτό ή cheesecake για έξτρα φρουτένια γεύση ή πρόσθεσέ το σε dressing σαλάτας για ένα μοναδικό αποτέλεσμα.
Το αγαπημένο παντζάρι στην πιο νόστιμη εκδοχή του
Παντζάρια εξαιρετικής ποιότητας συνδυάζονται με φέτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και πολλά ακόμη μπαχαρικά σε ένα άλειμμα που έρχεται να ταράξει τις συνηθισμένες σου γεύσεις και να δώσει έντονο χαρακτήρα στα αλμυρά σου πιάτα.
Με εντυπωσιακό χρώμα, πλούσια υφή και ανεπανάληπτη γεύση, το άλειμμα παντζαριού με φέτα συνδυάζεται υπέροχα με κρεατικά και λαχανικά, ενώ μια μόνο κουταλιά είναι αρκετή για να μετατρέψεις ένα απλό σάντουιτς σε μια απολαυστική γαστρονομική εμπειρία.
Ένταση και νοστιμιά σε κάθε μπουκιά
Τραγανά, ελαφρώς πικάντικα και ζουμερά μακεδονικά πιπεράκια τουρσί έρχονται να δώσουν ένταση, γεύση και ιδιαίτερο χαρακτήρα σε όλα σου τα νηστίσιμα και χορτοφαγικά πιάτα.
Το πιπεράκι τουρσί συντηρείται σε παραδοσιακή άλμη ώστε να διατηρήσει τη γεύση και τη φρεσκάδα του. Συνδυάζεται εξαιρετικά με όσπρια και λαδερά φαγητά, νοστιμίζει σαλάτες, ενώ η οξύτητα και η αψάδα του είναι αυτό που χρειάζεται για να συνοδεύσεις το τσίπουρο ή το ούζο σου.
Η γλύκα της ντομάτας συναντά την αψάδα της καυτερής πιπεριάς
Και το αποτέλεσμα είναι μια πλούσια μελωμένη σάλτσα με πυκνή υφή και πικάντικη επίγευση. Η σάλτσα τομάτας πικάντικη παρασκευάζεται με αγνά υλικά από τον κάμπο της Πέλλας, δεν περιέχει συντηρητικά και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των καυτερών και έντονων γεύσεων.
Είναι έτοιμη για χρήση, αρκεί μόνο ένα γρήγορο ζέσταμα για να συνοδεύσει τα ζυμαρικά ή την πίτσα σου. Μπορείς ακόμη να την προσθέσεις σε λαδερά, μαγειρευτά και κοκκινιστά, καθώς και σε σαγανάκι ή μπρουσκέτες.
