Χυλοπίτες ολικής άλεσης
2,50€
Ένα από τα αρχαιότερα ζυμαρικά της Μεσογείου, οι χυλοπίτες, στην πιο αυθεντική τους εκδοχή! Εκλεκτό αλεύρι σκληρού σίτου ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλο, ζυμώνεται με φρέσκα αυγά και γάλα και παίρνει το σχήμα του πιο κλασικού μας ζυμαρικού. Μαγειρέψτε το αργά, σε λίγο νερό και σερβίρετέ το με το ζουμάκι του, χυλωμένο. Απολαύστε μία παραδοσιακή γεύση σε δεκάδες πιάτα, κλασικά, πειραγμένα και πρωτότυπα
Χρόνος βρασμού: 8 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι ολικής άλεσης σκληρού σίτου, φρέσκα παστεριωμένα
αυγά, φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5 kg.
| Βάρος | 500 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΑΓΡΟΖΥΜΗ |
| Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Βιολογικές χυλοπίτες, όπως παλιά.
Οι βιολογικές χυλοπίτες Αγροζύμη είναι από τις ελάχιστες χυλοπίτες που κυκλοφορούν στην αγορά, χωρίς αυγά και γάλα. Για όλους εσάς που αγαπάτε αυτό το παραδοσιακό ζυμαρικό, αλλά ακολουθείτε διατροφή χωρίς αυγό και γάλα, ή θέλετε να απολαμβάνετε καθαρούς υδατάνθρακες χωρίς πρωτεΐνη, στο ίδιο γεύμα. Πιστοποιημένο βιολογικό σιμιγδάλι ζυμώνεται μόνο με επιλεγμένο νερό και αφού πάρουν το σχήμα τους, αποξηραίνονται αργά,σε φυσικές συνθήκες για να διατηρηθούν στο ακέραιο όλα τα θρεπτικά συστατικά του σιταριού και η ολόφρεσκη γεύση του. Μαγειρέψτε τις χυλοπίτες για λίγα λεπτά μέσα σε σάλτσα ντομάτας, ή απολαύστε τες με ψιλοκομμένα και σοταρισμένα λαχανικά.
Ένα σχήμα αρχαϊκό, μία λέξη που προέρχεται από το ρήμα πλέκω, ένα προϊόν που σας μετατρέπει σε σεφ. Πλεξούδες κάνουμε τα μαλλιά μας, ζυμώνουμε τσουρέκια πλεξούδες, κρεμάμε πλεξούδες με σκόρδα! Στην Αγροζύμη φτάχνουμε πλεξούδες από εκλεκτό σιτάρι σκληρού σίτου ζυμωμένο με επιλεγμένο νερό. Μικρές, βολικές και πεντανόστιμες. Ιδανικές για σαλάτες ζυμαρικών, κατάλληλες για να βράσουν μέσα σε κόκκινες σάλτσες, να συνοδεύσουν κρέατα, λατρεμένες από τα παιδιά, αλλά και τις μαμάδες.
Όλες οι πολύτιμες φυτικές ίνες του εκλεκτού σταριού «αγκαλιά»με τις βιταμίνες των λαχανικών. Τραχανάς ολικής άλεσης με λαχανικά, της Αγροζύμης. Αλεύρι ολικής άλεσης σκληρού σίτου, ζυμώνεται με νερό, αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και στη συνέχεια προστίθενται αποξηραμένη πατάτα, καρότο, μυρωδάτο σέλινο και φυσικά, κρεμμύδι. Ένα πιάτο υγιεινό, γευστικό και γκουρμέ.
Η γεύση της παράδοσης αναβιώνει μέσα σ’ ένα πιάτο. Αλεύρι μαλακού σίτου από επιλεγμένα σιτάρια, ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι. Στη συνέχεια αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και τρίβεται σε κόσκινο, όπως τον παλιό καιρό.Κλασικός χειροποίητος τραχανάς με τη χαρακτηριστική οξύτητα του γιαουρτιού, γίνεται πεντανόστιμη παραδοσιακή σούπα, ή προστίθεται σε λαδερά φαγητά και τους χαρίζει τη βαθιά γήινη γεύση του εκλεκτού σιταριού.
