Αλεύρι Λιναρόσπορου ΒΙΟ
3,30€
Τα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά, το καθιστούν μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής μελέτης. Το αλεύρι λιναρόσπορου είναι υποπροιόν της επεξεργασίας των σπόρων λιναριού για την παραγωγή λινέλαιου. Τόσο ο λιναρόσπορος όσο και το λάδι του, το λινέλαιο, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε α – λινολενικό οξύ, ένα στοιχείο απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό, θρεπτικό συστατικό της κατηγορίας των ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι παρόμοιας θρεπτικής αξίας με αυτά των λιπαρών ψαριών (όπως το σκουμπρί, ο σολομός, ο τόνος). Παράλληλα, περιέχει πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Από αυτές ξεχωρίζουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η Β6 και το φυλλικό οξύ. Παράλληλα, μας δίνει μαγνήσιο, χαλκό, ασβέστιο, φώσφορο, ενώ αποτελεί και μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών. Από ενεργειακής άποψης, δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορου αποδίδουν περίπου 75 θερμίδες. Σαν αλεύρι αποτελεί μία ιδιαίτερη πρόταση για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη αφού διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση και άρωμά του.
| Βάρος | 500 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Όλες οι μυρωδιές του καλοκαιριού σε ένα βάζο
Με 98% περιεκτικότητα σε γινωμένες ντομάτες που συλλέγονται τον Αύγουστο και το Σεπτέμβρη από ντόπιους παραγωγούς της Πέλλας, η σπιτική σάλτσα τομάτας φέρνει τα καλοκαιρινά αρώματα στο τραπέζι σου όλο το χρόνο.
Μια σάλτσα για μαγείρεμα με πυκνή υφή και μεστή γεύση που θα απογειώσει τα ζυμαρικά, τις πίτσες, τα λαδερά και φυσικά, τα κοκκινιστά σου.
Όλη η νοστιμιά του ροδάκινου στο πιάτο σου
Τα πιο αρωματικά και νόστιμα ροδάκινα της Πέλλας συλλέγονται από έμπιστους παραγωγούς και δημιουργούν ένα μεστό άλειμμα φρούτου με υψηλή διατροφική αξία και πλούσια γεύση. Το άλειμμα ροδάκινο περιέχει 75% φρέσκο φρούτο, ενώ η ζάχαρη έχει αντικατασταθεί από χυμό σταφυλιού για μια υγιεινή λιχουδιά που μπορείς να απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας.
Άλειψέ το σε ζεστό ζυμωτό ψωμί, φρυγανιές ή τσουρέκι για ένα ανεπανάληπτο πρωινό, χρησιμοποίησέ το σε τάρτες, παγωτό ή cheesecake για έξτρα φρουτένια γεύση ή πρόσθεσέ το σε dressing σαλάτας για ένα μοναδικό αποτέλεσμα.
Δώσε χρώμα, γεύση και υψηλή διατροφική αξία στα πιάτα σου
Διαλεχτά παντζάρια εξαιρετικής ποιότητας συλλέγονται από έμπιστους παραγωγούς και αποθηκεύονται σε ξίδι ώστε να διατηρούν το χρώμα, τη φρεσκάδα και τη γεύση τους αναλλοίωτα.
Το παντζάρι σαλάτα σε φέτες είναι ένας ξεχωριστός μεζές που μπορεί να καταναλωθεί σκέτος, να συνοδεύσει ψητά, να μπει σε σάντουιτς ή να αναμειχθεί με άλλα λαχανικά για μια πλούσια και υγιεινή σαλάτα που απολαμβάνεις όλες τις εποχές του χρόνου.
Πρόσθεσε μια νότα πορτοκαλιού στα αγαπημένα σου γλυκά
Ζουμερά πορτοκάλια από την Άρτα συνδυάζονται με αγνά υλικά και χυμό σταφυλιού και το αποτέλεσμα είναι ένα θεσπέσιο άλειμμα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη με μεθυστικό άρωμα και πλούσια γεύση.
Το άλειμμα πορτοκάλι περιέχει 75% φρέσκο φρούτο. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κρουασάν, κέικ και τσουρέκια, ενώ προσφέρει και μια ευχάριστη φρουτώδη έκπληξη σε dressing σαλάτας και μαρινάδες. Άλειψέ το σε φρυγανιές ή φρέσκο ψωμί και νιώσε την έντονη γεύση του πορτοκαλιού να εκρήγνυται στο στόμα σου.
