Αλεύρι Λιναρόσπορου ΒΙΟ
3,30€
Τα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά, το καθιστούν μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής μελέτης. Το αλεύρι λιναρόσπορου είναι υποπροιόν της επεξεργασίας των σπόρων λιναριού για την παραγωγή λινέλαιου. Τόσο ο λιναρόσπορος όσο και το λάδι του, το λινέλαιο, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε α – λινολενικό οξύ, ένα στοιχείο απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό, θρεπτικό συστατικό της κατηγορίας των ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι παρόμοιας θρεπτικής αξίας με αυτά των λιπαρών ψαριών (όπως το σκουμπρί, ο σολομός, ο τόνος). Παράλληλα, περιέχει πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Από αυτές ξεχωρίζουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η Β6 και το φυλλικό οξύ. Παράλληλα, μας δίνει μαγνήσιο, χαλκό, ασβέστιο, φώσφορο, ενώ αποτελεί και μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών. Από ενεργειακής άποψης, δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορου αποδίδουν περίπου 75 θερμίδες. Σαν αλεύρι αποτελεί μία ιδιαίτερη πρόταση για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη αφού διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση και άρωμά του.
Βάρος | 500 g |
---|---|
Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Όλη η νοστιμιά του ροδάκινου στο πιάτο σου
Τα πιο αρωματικά και νόστιμα ροδάκινα της Πέλλας συλλέγονται από έμπιστους παραγωγούς και δημιουργούν ένα μεστό άλειμμα φρούτου με υψηλή διατροφική αξία και πλούσια γεύση. Το άλειμμα ροδάκινο περιέχει 75% φρέσκο φρούτο, ενώ η ζάχαρη έχει αντικατασταθεί από χυμό σταφυλιού για μια υγιεινή λιχουδιά που μπορείς να απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας.
Άλειψέ το σε ζεστό ζυμωτό ψωμί, φρυγανιές ή τσουρέκι για ένα ανεπανάληπτο πρωινό, χρησιμοποίησέ το σε τάρτες, παγωτό ή cheesecake για έξτρα φρουτένια γεύση ή πρόσθεσέ το σε dressing σαλάτας για ένα μοναδικό αποτέλεσμα.
Το δροσερό έδεσμα που κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί
Τραγανά αγγουράκια μεσαίου μεγέθους αρωματίζονται με άνηθο, κόλιανδρο και σινάπι και βυθίζονται σε παραδοσιακή άλμη για να δημιουργήσουν ένα μοναδικό μεζέ με ακαταμάχητη γλυκόξινη γεύση.
Το αγγουράκι τουρσί τρώγεται σκέτο ως ορεκτικό, ενώ είναι το μυστικό συστατικό που απογειώνει τα burger, τα σάντουιτς και τις πατατοσαλάτες σου. Πρόσθεσέ το ακόμη στην αγαπημένη σου σαλάτα ή χρησιμοποίησέ το για να γαρνίρεις τα πιάτα σου και να εκπλήξεις τους καλεσμένους σου.
Ένα ονειρικό ορεκτικό για κάθε λάτρη της μελιτζάνας
Βασισμένη στην παραδοσιακή αγιορείτικη συνταγή, η μελιτζανοσαλάτα θα ενθουσιάσει και τους πιο απαιτητικούς foodies με τη μεστή γεύση της. Μελιτζάνες εξαιρετικής ποιότητας σιγοψήνονται στα κάρβουνα και αναμειγνύονται με πιπεριά Φλωρίνης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και μαϊντανό, δημιουργώντας ένα πλούσιο άλειμμα που ξεχωρίζει.
Η μελιτζανοσαλάτα της Pella’s Delicacies είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα συνοδεύσει το τσίπουρο, το ούζο ή την μπίρα σου, αλλά και μια εκλεκτή σαλάτα που ταιριάζει εξαιρετικά με ψητά και τηγανητά.
Περισσότερα λαχανικά, περισσότερη νοστιμιά
Όλη η γεύση και το άρωμα των λαχανικών συμπυκνώνεται σε έναν μοναδικό ζωμό λαχανικών, το μυστικό συστατικό που ενισχύει τη γεύση και απογειώνει όλες τις αγαπημένες σου συνταγές. Ο ζωμός λαχανικών μας παρασκευάζεται με φρέσκα λαχανικά από την εύφορη γη της Πέλλας και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο χωρίς χημικά πρόσθετα γεύσης, συντηρητικά ή φοινικέλαιο.
Χρησιμοποίησε τον ζωμό λαχανικών Pella’s Delicacies σε λαδερά και όσπρια, σούπες, ρύζι αλλά και σε οποιαδήποτε άλλη αλμυρή συνταγή για να ενισχύσεις τη γεύση και να δημιουργήσεις πιάτα που θα εκπλήξουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.