Αλάτι Ιμαλαΐων Ψιλό
0,90€
Ένα από τα υψηλότερης ποιότητας και πιο αγνά αλάτια θεωρείται το αλάτι Ιμαλαΐων το οποίο και συνιστάται από την Αγιουρβεδική Ιατρική ως εκείνο με τις καλύτερες βιοχημικές και βιοενεργητικές ιδιότητες. Το αλάτι αυτό λίγο αυθαίρετα ονομάζεται “Ιμαλαΐων” μια και στην πραγματικότητα το 99,9% όλων των αλατιών με τίτλο Ιμαλαΐων προέρχονται από το Salt Range στο βόρειο Πακιστάν όπου η οροσειρά Ίντους μπορεί να θεωρηθεί σαν πρόποδες των Ιμαλαΐων.
Σημαντικό στην επιλογή του άλατος είναι να μην έχει υποστεί επεξεργασία με μη-παραδοσιακούς τρόπους και να πληροί τους κανόνες του κώδικα τροφίμων. Για να κρατήσει τις ιδιότητές του πλήρως, πρέπει να δουλεύεται δια χειρός και μόνο με παραδοσιακούς μηχανικούς τρόπους, να πλένεται σε άλμη και να στεγνώνεται στον ήλιο.
| Βάρος | 500 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Ένταση και νοστιμιά σε κάθε μπουκιά
Τραγανά, ελαφρώς πικάντικα και ζουμερά μακεδονικά πιπεράκια τουρσί έρχονται να δώσουν ένταση, γεύση και ιδιαίτερο χαρακτήρα σε όλα σου τα νηστίσιμα και χορτοφαγικά πιάτα.
Το πιπεράκι τουρσί συντηρείται σε παραδοσιακή άλμη ώστε να διατηρήσει τη γεύση και τη φρεσκάδα του. Συνδυάζεται εξαιρετικά με όσπρια και λαδερά φαγητά, νοστιμίζει σαλάτες, ενώ η οξύτητα και η αψάδα του είναι αυτό που χρειάζεται για να συνοδεύσεις το τσίπουρο ή το ούζο σου.
Αν αγαπάς το σύκο, τότε θα λατρέψεις το chutney με μουστάρδα
Μια νοστιμιά ιδιαίτερα γνωστή στις περιοχές της Βόρειας Ιταλίας, το chutney σύκο με μουστάρδα είναι το μυστικό συστατικό που θα αναβαθμίσει κάθε σου πιάτο σε μια ανεπανάληπτη gourmet δημιουργία.
Με σύκο από παραγωγούς της Πέλλας, το chutney σύκο με μουστάρδα έχει γλυκόξινη πικάντικη γεύση και συνδυάζεται εξαιρετικά με πουλερικά – κυρίως πάπια – ψητά και πικάντικα αλλαντικά, ενώ μπορεί να συνοδεύσει και ποικιλία από λευκά και κίτρινα τυριά.
Μεσογειακό άρωμα και απίθανη γεύση
Μανιτάρια εκλεκτής ποιότητας, φρέσκες ντομάτες και υπέροχα αρώματα από θυμάρι και σκόρδο δημιουργούν μια μοναδική σάλτσα τομάτας με πλούσια «σπιτική» γεύση.
Η σάλτσα τομάτας με μανιτάρι παρασκευάζεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή για ένα εύγευστο αποτέλεσμα που αντικαθιστά εύκολα την απλή σάλτσα τομάτας. Χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά ζέσταμα και είναι έτοιμη να συνοδεύσει τα ζυμαρικά σου, ενώ μπορείς να την χρησιμοποιήσεις και σε λαδερά, όσπρια, κοκκινιστά αλλά και ως βάση στην πίτσα.
Όλες οι μυρωδιές του καλοκαιριού σε ένα βάζο
Με 98% περιεκτικότητα σε γινωμένες ντομάτες που συλλέγονται τον Αύγουστο και το Σεπτέμβρη από ντόπιους παραγωγούς της Πέλλας, η σπιτική σάλτσα τομάτας φέρνει τα καλοκαιρινά αρώματα στο τραπέζι σου όλο το χρόνο.
Μια σάλτσα για μαγείρεμα με πυκνή υφή και μεστή γεύση που θα απογειώσει τα ζυμαρικά, τις πίτσες, τα λαδερά και φυσικά, τα κοκκινιστά σου.
