| Συστατικά:
|
Ζάχαρη ακατέργαστη* αλεύρι σιταριού* τ. 550, λάδι καρύδας*, φυστικοβούτυρο* 4%, κακάο σε σκόνη*, άμυλο καλαμποκιού*, σιρόπι γλυκόζης*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας*, φυσικό άρωμα βανίλιας*, βανίλια σκόνη*, αλάτι. (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας). |
| Βάρος | 150 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 150g |
Σχετικά Προϊόντα
Κλασικός χειροποίητος τραχανάς που κρύβει μέσα του όλη τη γεύση της παράδοσης. Αλεύρι σκληρού σίτου από επιλεγμένα σιτάρια, ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γάλα,αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και στη συνέχεια τρίβεται σε κόσκινο.Μετατρέψτε τον σε γκουρμέ σούπα με ελάχιστες φλοίδες γραβιέρας και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Η γεύση της παράδοσης αναβιώνει μέσα σ’ ένα πιάτο. Αλεύρι μαλακού σίτου από επιλεγμένα σιτάρια, ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι. Στη συνέχεια αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και τρίβεται σε κόσκινο, όπως τον παλιό καιρό.Κλασικός χειροποίητος τραχανάς με τη χαρακτηριστική οξύτητα του γιαουρτιού, γίνεται πεντανόστιμη παραδοσιακή σούπα, ή προστίθεται σε λαδερά φαγητά και τους χαρίζει τη βαθιά γήινη γεύση του εκλεκτού σιταριού.
Πλούσια γεύση και καπνιστό άρωμα σε κάθε μπουκιά
Αν αγαπάς τις πιπεριές Φλωρίνης τότε αυτή η πάπρικα δεν πρέπει να λείπει από το ντουλάπι σου. Πιπεριές εξαιρετικής ποιότητας ψήνονται αργά στα κάρβουνα και αναμειγνύονται με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, πάπρικα, σκόρδο και μπαχαρικά ώστε να δημιουργήσουν μια αξεπέραστη αλοιφή με πυκνή υφή και μοναδική γεύση.
Η πάπρικα πιπεριάς Φλωρίνης συνοδεύει ορεκτικά, όπως πλατό τυριών και αλλαντικών, προστίθεται σε σαλάτες για ένα τόνο καπνιστού, αλλά και σε μακαρονάδες, κριθαρώτα, και πολλά ακόμη αλμυρά πιάτα για να δώσει επιπλέον νοστιμιά.
Ο γλυκός σταρένιος τραχανάς της Αγροζύμης, γίνεται από αποφλοιωμένο σκληρό σιτάρι, ψιλοαλεσμένο σε πετρόμυλο, το οποίο βράζει μέσα σε φρέσκο αγελαδινό γάλα, κοσκινίζεται και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά του συστατικά και τη μοναδική του γεύση. Ο σταρένιος τραχανάς, εκτός από σούπα, είναι ιδανικός για τραχανότο ή για μία τεμπέλικη πίτα με τυρί και αυγά. Μία χούφτα σταρένιου τραχανά στο τουρλού, το μετατρέπει σ’ ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα. Μαζί με το ρύζι, στις γεμιστές ντομάτες και πιπεριές, απογειώνει αυτό το κλασικό καλοκαιρινό πιάτο. Επίσης, αποτελεί εξαιρετική γέμιση σε χορτόπιτες και πουλερικά χαρίζοντας ενιαίο σώμα και μεγαλύτερη γευστική ένταση στη γέμιση.
