Μάκα Σκόνη (Maca) BIO
2,80€
Η θρεπτική αξία της μάκα είναι υψηλή, παρόμοια με τους σπόρους δημητριακών, όπως το σιτάρι και το ρύζι. Η μάκα είναι πλούσια σε μεταλλικά ιχνοστοιχεία και ειδικότερα σελήνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, και σίδηρο και περιέχει λιπαρά οξέα, μεταξύ άλλων λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ και ελαϊκά οξέα, καθώς επίσης και πολυσακχαρίτες. Αυξάνει την λίμπιντο, την αντοχή και την ενέργεια. Έχει χρησιμοποιηθεί για την τόνωση της λίμπιντο σε άντρες και γυναίκες και την αύξηση της αντοχής και της ενέργειας που οφείλεται πιθανότατα στον ψευδάργυρο και το μαγνήσιο, τα οποία συμβάλλουν στην υγιή σεξουαλική λειτουργία και βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει φυσικά το άγχος.
| Βάρος | 100 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 100g |
Σχετικά Προϊόντα
Μία κιβωτός γεύσης. Ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου και της Ανατολής, το πλιγούρι αποτέλεσε για αιώνες βασική τροφή των πληθυσμών που έζησαν στις περιοχές αυτές, και γνώρισε δεκάδες μαγειρικές παραλλαγές.Το πλιγούρι είναι σπασμένοι και προβρασμένοι κόκκοι σιταριού και αποτελεί μία εξαιρετικά θρεπτική τροφή και βάση για δεκάδες μαγειρέματα .Μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ως ένα πλήρες γεύμα, να συνοδεύσει κρέατα και ψάρια, να αντικαταστήσει το ρύζι για μεγαλύτερη γευστική ένταση, να γίνει ολόδροσο ταμπουλέ,να μεταμορφωθεί σε πρωτότυπη τούρτα. Είναι πανεύκολο στο μαγείρεμα, ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά και αποτελεί την ιδανική λύση για γρήγορα, νόστιμα και
θρεπτικά πιάτα.
Πλούσια γεύση και καπνιστό άρωμα σε κάθε μπουκιά
Αν αγαπάς τις πιπεριές Φλωρίνης τότε αυτή η πάπρικα δεν πρέπει να λείπει από το ντουλάπι σου. Πιπεριές εξαιρετικής ποιότητας ψήνονται αργά στα κάρβουνα και αναμειγνύονται με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, πάπρικα, σκόρδο και μπαχαρικά ώστε να δημιουργήσουν μια αξεπέραστη αλοιφή με πυκνή υφή και μοναδική γεύση.
Η πάπρικα πιπεριάς Φλωρίνης συνοδεύει ορεκτικά, όπως πλατό τυριών και αλλαντικών, προστίθεται σε σαλάτες για ένα τόνο καπνιστού, αλλά και σε μακαρονάδες, κριθαρώτα, και πολλά ακόμη αλμυρά πιάτα για να δώσει επιπλέον νοστιμιά.
Για όσους αγαπούν την ιδιαίτερη οξύτητα του γιαουρτιού. Ο ξινός σταρένιος τραχανάς της Αγροζύμης, γίνεται από σκληρό σιτάρι, χοντροαλεσμένο σε πετρόμυλο. Οι χρυσαφένιοι κόκκοι του σταριού αναμειγνύονται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι, το οποίο χαρίζει στον τραχανά τη χαρακτηριστική υπόξινη γεύση του. Στη συνέχεια ψήνεται, τρίβεται και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά του συστατικά και την έντονη γεύση του. Ο σταρένιος τραχανάς, εκτός από σούπα, είναι ιδανικός και για τραχανότο. Μία χούφτα σταρένιου τραχανά σε κοκκινιστό κρέας ή στο τουρλού, το μετατρέπει σ’ ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα.
